July 11, 2005

吃在異鄉 :黑糖清冰和魯肉飯

魯肉飯是一種需要有計劃的吃的食物
因為大家都知道, 魯肉是一匙澆在飯上
所以如果大口大口的把魯肉都嗑掉, 接下來就要苦情的吃白飯

這件事我很早就注意到了, 但是我又不喜歡先把它拌開
所以吃魯肉飯時我都是 DFS, 先把其中一塊吃到見碗底再吃另一塊

今天突然發現黑糖清冰也有相同的策略性
但是人算不如天算

其實叫清冰是我最近吃了幾次剉冰以後冒出來的怨念

每次站在那種「選三樣」「選四樣」的店門口
我都不知道要選什麼

我記得我國小時總是選仙草, 愛玉, 地瓜和芋頭
一度, 我也很愛吃大紅豆和紅豆

後來我發現煮的(軟的)花生也很好吃, 小湯圓更是人間美味
少了鳳梨失去幾分味道, 米苔目的嚼勁讓人不忍割捨...

逐漸的我發展出一個策略, 就是要保留糖水的原味
所以不能叫味道太重的東西.
在刪去法之下, 留下的是米苔目, 花生, 小湯圓
芋頭我太愛吃了, 雖然破壞原則但是只好將就

但是在幾次試驗後, 我終於發現
其實我最愛的時刻就是把料都啃完了的那一剎那
當糖水逐漸的與冰化開, 這個冰糖水, 才是剉冰裡的無價之寶

後來我就開始了我的清冰怨念
今天晚上和她在公館那裡吃完剉冰以後
就下定決心晚上回家要在附近黑糖剉冰店買一杯清冰回家啃

一開始我就(自以為)看出這黑糖清冰和魯肉飯在策略性上的雷同之處
於是很謹慎的黑糖水和白剉冰搭配著吃
後來我才發現, 我錯了

黑糖水不像魯肉只會蓋在上層, 其實它已經悄悄的滲透到老闆一壓再壓的冰層裡
在中間實實在在的堅實部份, 暗藏著濃濃的糖水!
但是當我發現這個出乎預料的事實時, 白色的冰已經消耗殆盡

這就像你很節省魯肉地的白飯快吃完時,
突然發現碗底還被老闆偷藏了一大匙魯肉一樣的憤怒!

後來我只好吃兩口冰喝一小口水, 才應付完這碗偷婊到我的黑糖清冰

在這裡我要向她道歉, 因為她一開始說她要吃的時候
我還援引她上次把魯肉嗑完剩白飯的案例, 讓她吃了不少口大概糖水對冰 1:5 的冰
下次我會讓妳吃濃濃的黑糖漿的.

由 edgar 發表於 July 11, 2005 09:21 AM
迴響

基本上阿婆我覺得
讀這篇文章根本是欺負我現在不在台灣麻..
你給偶記祝..

阿婆C 發表於 July 12, 2005 10:11 AM
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