雖然我喜歡煮飯做菜, 對洗碗盤杯碟也不怎麼抗拒
但是我很不喜歡洗菜.
一方面是喜歡吃的菜實在屈指可數, 另一方面是洗菜不能用熱水洗
這在天氣不怎麼友善的北加, 實在是令人不太舒服的一件差事.
在這不喜歡洗菜葉子的前提之下, 對我最有親和力 (user friendly) 的就是高麗菜了
高麗菜一般我把最外面那層用水洗洗搓搓, 裡面沖沖水就可以切一切下鍋了
每次去超市買菜就搬個兩顆回來, 可以吃一個多禮拜.
有一次發現加上枸杞之後炒起來滋味實在是甘甜鮮美
連續一個禮拜都用這個方法下去炒
事情就發生了.
對, 猜得沒錯, 畢竟標題是空心菜, 我一定是把高麗菜給吃膩了
但是這次膩怎一個膩字了得, 連著幾個月我都不想吃高麗菜
光是想到嘴巴裡就有一種「不要再讓我吃高麗菜了」的感覺
這時候我就把我的目標轉移了
對, 畢竟標題是空心菜, 為了切題, 我就把我的目標轉移到空心菜上好了
不然會被老師寫評語「文不對題, 應多著墨於空心菜」
空心菜實在是種好菜, 怎麼做怎麼好吃
清炒, 炒蝦醬, 炒豆腐乳, 炒豆瓣醬
清炒牛肉, 清炒羊肉, 炒豆瓣醬牛肉, 炒豆瓣醬羊肉
川燙後澆紅蔥頭或魯肉汁都是美味十足
這次目標轉移, 成功讓我洗刷之前老是買一把剩半把放到壞掉的罪過
但是好景不常, 近來這一個月, 常去的大華99
(對啦幹, 盛傳被某位輪椅 殘廢 汙錢汙到上國際新聞 昏倒很會演投資的那間啦)
竟然都沒有出現空心菜的蹤影, 只好買完菜再繞一圈到家附近的華美去買
(華美的英文是 Pacific Supermarket, 反正走到哪裡一定有間亞洲人開的超市叫 Pacific )
前天我到華美, 買了一小袋紅蔥頭要做魯肉, 順便買了一把空心菜
在結帳的櫃台掏了兩塊錢等著要付帳.
看了看紅蔥頭一塊半, 眼見苗頭不對要再多掏一張一塊的時候
說時遲那時快, 櫃台小姐搶先一把抄起空心菜飛快按下按鈕
幹!四塊半
一把空心菜四塊半! 我真不知道我以前買一把多少錢耶...
難道我一直都在吃忒貴的空心菜嗎... 瞬間心有點痛
應該是季節不對吧!
不過我看在我的嘴巴告訴我它能再度接受高麗菜之前
我還是會再吃一陣子空心菜吧... ~_~
不然... 吃洋蔥就好了...
edgar .. 我不知道該不該跟你說，我今天早上買一把才 $20 NTD ...
由 ed 發表於 January 7, 2007 04:17 AMed,
你比我朋友委婉一點
他說
<quote>
我早上在松青超市買兩把 10 NTD
我媽說「真便宜」.
</quote>
吃肉吧!!!
由 小胖哥 發表於 January 10, 2007 09:38 PM小葉...你的寫的東西總是令我發笑
很久不見,跟你問聲好:)