台北的銀翼餐廳一向是我們家人很喜歡的餐廳之一
他們有一道江浙名菜: 肴肉
雖然我不是那麼喜歡這道菜, 不過在其它的地方要吃到這道菜是不容易的.
今天趁著難得的 labor day 和一些久未碰面的朋友相聚在一間江浙菜餐廳吃飯
其中 sean 的女友看到這道肴肉很感興趣, 我便應和著點了一盤
菜上了桌 sean 女友一吃
「這怎麼吃起來跟 spam 很像... 」
本來雖然我不是這道菜的 big fan, 但是經過她這麼一說, 吃起來還真有幾分像 spam
還好這盤肴肉沒有意識, 不然大概也會默默流下傷心的淚水吧.
不過我必須替它平反一下
肴肉除了是功夫菜, 也是很難得吃到的道地鎮江菜.
有機會吃到這道菜的朋友... 即使覺得他有點像 spam, 也要好好的品嚐其它不同於 spam 的精華所在啊...
剛才google一下才發現
原來我也在餐廳吃過肴肉
不就是個......肉凍嗎
(跑~)
spam很好吃阿 夏威夷人尤其愛
我喜歡吃飯糰夾烤spam