June 28, 2006

吃在異鄉 :夏日輕食?

今天中午興起用蕎麥麵做了涼麵, 而且還做了日式和中式的醬汁
還有鮪魚沙拉和冬瓜茶

這一切聽起來是那麼的適合當做夏日的晚餐
但是吃的時候和 c 兩個人直打哆嗦
才想起來自己在舊金山... 冷得直發抖

還好飯前有煮一碗味噌湯... 不然大概真的會冷出病來吧

由 edgar 發表於 04:21 PM | 迴響 (1)

June 26, 2006

心情碎碎唸 :離開

叔叔帶著 Emily 去北京了.

這是一件很大的工程, 就像你想的那麼大.
我挺高興這個時候我能幫上他們一點忙, 我也很高興我是他們的 family.

忙了兩週, 負責填空的我哪裡有空就往哪填
聽到了很多不可思議的事, 醫院的大家都非常的有人情味
在離開前的好幾天, 接下來幾天要休假的護士都會主動來跟我們握手道別

有一個循環系統的醫師, 在上週三時, 叔叔問他
"John, can you come with us? "
我站在旁邊以為是個玩笑, 還笑出來
但是當天他就給了我們肯定的答案, 還安排好了他的假期
接著兩天準備好了他的護照和簽證
(很神奇的, 很多醫師和護士的護照都是過期的)
今天和叔叔一起出發了

主治劉海若的林鋒醫師, 除了從北京跑來舊金山看了 Emily 一次
還主動提出在北京替我們找醫院附近的居所一事
當然更不能忘記年逾八十, vivian 的爸爸馬爺爺,
從夏威夷飛到大陸, 透過層層關係找到林醫師

以及叔叔在美國的同事, 親密的鄰居胡伯伯和 Lily 阿姨
他們時常給我信心鼓勵, 告訴我一些病情狀況
甚至對我個人給予很多指點和期望

我看到叔叔在離開 4b 病房時忍住哭泣的神情
那個時候很心疼, 很想過去抱抱他祝他一路順風
告訴他一切都會順利

但是我要負責把病房裡剩下的東西清點過, 帶回叔叔家
然後再看看家裡有沒有什麼可以照料的

我知道這比關心的擁抱更重要
在這一刻, 我也真的很開心我在這件事情中有做到一點事.

回到家, 晚上終於有空上線看看朋友
老友 a 上線, 我問他人跑去哪裡了, 因為總有種多日不見的感覺
a 回了一句「那是你吧! 」

是啊, 忙得都忘記自己在忙什麼了...

希望就像 auntie vivian 說的
"Someday Emily will walk in and say hi to you guys."

雖然大家一定都看不到, 我仍然要感謝這些醫護人員給我們的關心

To George, Erik, Leo, Annelie, Megumi and Anne, 4B nurses of SFGH
Thank you guys, you are the best!

Especially George and Erik, though you are both guy nurses,
you know everything in the hospital better than anyone else!

由 edgar 發表於 10:17 PM | 迴響 (0)

June 14, 2006

吃在異鄉 :咖哩你真弱!

前天造成我塞牙的咖哩, 由於這幾天沒有冷藏保鮮
今天中午要拿出來吃的時候, 已經偷偷壞掉了
真的是氣死我, 我可不記得我把你煮得那麼弱啊

害我倒掉一堆牛腩... 心有點痛.

然後心不甘情不願的煮了白飯
做了黑胡椒醬, 烤了超市的雞排
打算晚上吃

結果到了晚上... 突然不想吃了
我現在好想喝一碗餃子湯啊...

(真是個有夠廉價的願望)

由 edgar 發表於 06:07 PM | 迴響 (4)

June 11, 2006

雜七雜八 :塞牙

今天早上去拿了昨天訂的 DS Lite
但是回到家後有件更重要的事, 就是要把解凍的牛腩處理一下

上次因為要煮牛肉麵, 買了一大塊(真的很大一塊)牛腩回來
只用掉一半, 早就在思考要怎麼處理剩下的一半
週末比較有空, 想說來煮咖哩牛腩好了,
於是昨天就買了土豆馬鈴薯, 打算今天來煮

煮了快一個半小時, 已然香味四溢
不過牛腩還沒煮得很爛, 問題就此產生了...

誠如標題所說, 吃完飯後, 有一根牛腩的筋卡在大臼齒的牙縫裡
這時我就拿出我的神器: 牙線打算解決這惱人的問題
結果一拉... 跑出大概五公分的一截來...

牙線用完了!!!

不過當下也沒有很慌張, 想說過一會兒應該會掉出來
到了晚上八九點時, 很明顯可以感覺到它還在那兒
而且已經開始作怪了.

感覺這根筋在兩個臼齒的牙縫裡塞得很緊
導致我的頭已經有點開始暈了
這個節骨眼上, 我開始想要找之前抽出來, 窮途末路的五公分線頭
但是談何容易, 怎樣就是找不到

後來正當要開車去 12 miles away 的 millbrae 找 24hrs 的 walgreens 買牙線時
突然想到, 還有我的近鄰 peiwen!

還好她有牙線, 跑去樓下拿了牙線上來
一邊剔牙一邊噴得桌上到處血跡斑斑, 終於除之而後快...

這件事告訴我們... 牛肉真的要煮爛一點才能吃...
好孩子一定要記得去提醒媽媽喲!

由 edgar 發表於 10:12 PM | 迴響 (2)

June 10, 2006

慾望城市 :DS Lite...

2004 年 12 月時任天堂公司出的掌機, Nintendo Dual Screen.
(在台灣大家叫 NDS, 在米國大家叫 DS)
到了 2006 年的三月, N 社推出了更小更精緻的版本: DS Lite

這陣子實在是白天晚上做夢都會想到它
所以今天趁北美舖貨的前一天去 GameStop 預訂了...

訂購價是 129.99 加完稅後是 141 左右... 大概合台幣 4510 元
我想... 還算是合理吧...

在預訂時, 店員說他不確定他們店還有沒有名額
然後開始數手上的訂購單...
"you got the last one!"

"Phew..." 我做勢擦了擦頭上的汗
明天早上十一點就可以去拿囉.

由 edgar 發表於 10:10 PM | 迴響 (0)

June 02, 2006

心情碎碎唸 :快樂和痛苦

我很討厭轉寄信.
因為我常會看到一些很爛的文章, 比如說什麼人有五顆球
這篇文章說什麼健康這顆球是玻璃做的, 掉下去就如何如何

說明白, 這比喻真是爛透了!
I don't care how many fucking balls you have, ok!
我有兩顆. miranda 的老公 steve 有一顆, 如何?
不禁會懷疑轉寄這種東西的人的水準在哪裡

但是我今天也要來寫個可能會很像的東西.
題目是, 人的快樂和痛苦
人的快樂和痛苦 (雙手放到背後)

總之就是這陣子在醫院照顧我的小堂妹
車禍過後兩個月了, 她還是沒有恢復意識

但是在這一個月內, 她有了對外界的反應
也就是在她不舒服的時候, 她會有痛苦, 難過的表情.

這兩天在跟一位醫師解釋她的狀況時, 醫師問
「那講一些開心的事, 好笑的事, 她會笑嗎? 」

其實我一直在思考這件事.
為什麼她不會笑?

對啦, 當然這樣躺在床上是沒什麼好笑的
要是我, 我也不會笑.

但是事實是, 人最先學會的, 應該就是表達不舒服的情緒.
在所有的反應都失去之後, 最先回來的, 也是反應身體上不舒服的能力.

仔細想想, 除了搔癢以外, 人是不會反射性的覺得好笑的
實際上搔久了應該也是很不舒服
我想現在如果搔我堂妹的癢, 她應該也是會露出很不爽的表情

我認為快樂是比痛苦複雜的
既然人那麼簡單, 隨隨便便就會感到痛苦
反過來卻要有思考邏輯能力時才有快樂的能力

所以人生在世, 多體會自己的快樂
少去抱怨諸多不適與難過
日子可以過得更輕鬆愉快, 並且不虛擲光陰在廉價的痛苦中.

由 edgar 發表於 05:13 PM | 迴響 (1)